闹花灯 迎元宵
今天是正月十五
月圆人圆事事圆满
花好灯好好事连连
知识点①
【我国古代的有情人都是在元宵节约会的】
总之,不观花灯,怎知春色如许;元宵夜携家人一起观花灯、赏满月,就图一个月圆人圆事事圆满,花好灯好好事连连。
知识点②
【元宵和汤圆到底有什么不同呢?】
首先,元宵是将备好的馅在糯米粉中反复翻滚,自然形成圆形;汤圆是将汤圆粉加水成粉团,就像包饺子一样,用粉团将馅料包成圆形。
单从名字上来说,以前,北方由于糯米产量少,元宵只能作为正月十五特定的节令食品,取名为“元宵”,也体现了“不时不食”的传统。
元宵的做法:事先将馅料固定成型,然后沾上水,放进盛有糯米面粉的簸箩(bǒ luo)里摇滚,重复操作,滚来滚去,诞生后,骨子里带着一股摇“滚”范,外表粗犷,馅料偏硬,代表了北方朋友的豪迈奔放。
而在糯米产量丰富的南方,用糯米夹馅的食物很普遍,“汤圆”的字面意思就是“热水中的圆子”。汤圆是用软糯的糯米面将你想不到的馅料,包进去,然后揉捏均匀成一颗颗圆球,外表光滑黏糯,馅料细软,代表了南方朋友的似水柔情。
如今,随着生活水平的提高,食材不再受区域的限制。不论在北方还是南方,不论是不是元宵节,都能随时随地吃到这两种食物了。
元宵节和冬奥会更配哦
元宵节看谷爱凌、苏翊鸣双双争金!今天是我们国家的元宵节,也是冬奥会开幕后的第10个比赛日。今日将产生7枚金牌,谷爱凌和苏翊鸣将在各自项目冲击金牌。作为已经获得5金的中国代表团,有望在本日迎来突破,超越温哥华冬奥会5金的历史最佳成绩。所以今天元宵节一起期待谷爱凌和苏翊鸣的争金比赛吧。